1.1溫度的作用
溫度是孵化中最重要的條件之一,對(duì)孵化率和健雛率起決定性的作用。因?yàn)?,胚胎發(fā)育過程中的各種代謝活動(dòng)都是在一定的溫度條件下進(jìn)行的。沒有適宜的溫度,胚胎就不能正常發(fā)育或發(fā)育不正常,就得不到好的孵化效果。
孵化初期,胚胎物質(zhì)代謝處于初級(jí)階段,缺乏自溫調(diào)節(jié)能力,故需較高的溫度;孵化中期,胚胎物質(zhì)代謝日益加強(qiáng),體溫調(diào)節(jié)能力也逐漸加強(qiáng),此時(shí)溫度要保持平穩(wěn);孵化后期至出殼前,胚胎已具有調(diào)節(jié)體溫的能力,加上本身新陳代謝旺盛,產(chǎn)生大量的體熱,此時(shí)溫度還應(yīng)稍低,以利散熱。因此,孵化期應(yīng)遵循前高、中平、后低的原則,
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