雞孵化的衛(wèi)生管理

       孵化過(guò)程的衛(wèi)生管理工作直接影響到種蛋的孵化率、健雛率和育雛早期雛雞的健康。目前，由于孵化衛(wèi)生管理不善所造成的雛雞孵化過(guò)程中感染的問(wèn)題比較多見(jiàn)于，給養(yǎng)雞生產(chǎn)造成了不小的損失。因此，孵化的衛(wèi)生管理工作必須得到應(yīng)有的重視。

    1．衛(wèi)生設(shè)計(jì)

    孵化廳應(yīng)遠(yuǎn)離人員和車(chē)輛來(lái)往頻繁的村鎮(zhèn)、學(xué)校、企業(yè)、交通干線等，以減少外來(lái)病原微生物的威脅。孵化廠的地勢(shì)要相對(duì)高且干燥以利于排水排污。在孵化廳內(nèi)應(yīng)該做到種蛋收集入暫放室、雞蛋裝盤(pán)、孵化、出雛全過(guò)程，從暫放室和1日齡雛裝運(yùn)室到運(yùn)輸車(chē)載運(yùn)區(qū)應(yīng)是單行路線，孵化廳內(nèi)的排水溝也應(yīng)按照這個(gè)順序確定水的流向。污水必須經(jīng)由專(zhuān)門(mén)的管理排放到污水總管道或污水溝內(nèi)。

    2．衛(wèi)生消毒管理

    孵化廳在使用前必須認(rèn)真裝修、打掃、沖洗和消毒；使用期間每天清掃、沖洗和噴灑消毒藥物。廳內(nèi)的排水溝定期清理并施消毒藥物處理。

    3．通風(fēng)管理。

    良好的通風(fēng)不僅能夠保證孵化廳內(nèi)的空氣質(zhì)量，而且可以減少?gòu)d內(nèi)空氣中的有害微生物的數(shù)量。按照要求，孵化廳的進(jìn)風(fēng)口設(shè)置在正面一側(cè)（用風(fēng)扇向室內(nèi)送風(fēng)），排風(fēng)口在孵化廳的背面一側(cè)。孵化器的排風(fēng)口要通過(guò)管道收集廢氣，集中排放到室外。

    4．工作人員的衛(wèi)生管理

    人員是病原體的潛在傳播者，無(wú)關(guān)人員不能進(jìn)入孵化室，工作人員進(jìn)入孵化室必須經(jīng)過(guò)更衣消毒程序。孵化室設(shè)計(jì)應(yīng)有配套衛(wèi)生間，以減少工作人員出入孵化室的次數(shù)。

    5．孵化設(shè)備的衛(wèi)生管理

    在孵化過(guò)程中破裂的蛋會(huì)流出蛋白或蛋黃，這些蛋內(nèi)容物會(huì)被空氣中的微生物污染并被分解產(chǎn)生有害氣體；死亡的胚胎可能會(huì)被污染而形成爆裂蛋進(jìn)而污染設(shè)備；出雛器內(nèi)的死亡雛雞、飄落的碎蛋殼和絨毛在出雛器內(nèi)也是微生物的孶生源。因此，孵化器每周轉(zhuǎn)1次就必須徹底清掃和擦拭消毒1次，蛋盤(pán)要用消毒藥物浸泡消毒后晾干再用。其他設(shè)備也有必要定期進(jìn)行消毒處理。

    6．種蛋的衛(wèi)生管理

    種蛋必須來(lái)自健康的雞群，種蛋收集后必須立即進(jìn)行熏蒸消毒（每立方米空間用福爾馬林28毫升、高錳酸鉀14克，密閉熏蒸20分鐘），然后方可送入蛋庫(kù)，嚴(yán)禁未消毒種蛋進(jìn)入蛋庫(kù)。經(jīng)蛋庫(kù)貯存的蛋入孵前必須再熏蒸消毒或用消毒藥水浸泡或噴霧處理。蛋殼表面被糞便等臟物沾污的蛋不能作種蛋使用。

    7．雛雞的衛(wèi)生管理

     為了防止雛雞炎癥的發(fā)生，可以待出雛器內(nèi)80%左右的雛雞出殼后按照每立方米空間用福爾馬林12毫升、高錳酸鉀6克的藥物用量，熏蒸消毒5分鐘。在孵化廳內(nèi)進(jìn)行雌雄鑒別時(shí)要求鑒別員鑒別前洗手，鑒別完畢要對(duì)鑒別臺(tái)、雞苗廳進(jìn)行清理。發(fā)完苗后，進(jìn)行全面清洗并噴霧消毒。1