種蛋預(yù)溫
種蛋從蛋庫低溫的環(huán)境中推出后,不宜立即入孵,對分批入孵的孵化方法,尤其重要,直接入孵的冷蛋破壞了胚蛋周圍溫度的穩(wěn)定性,而且孵化機(jī)中的高溫高濕空氣在冷蛋上凝結(jié)成小水珠,使其“出汗”,帶來污染的可能。
種蛋預(yù)熱時(shí)間一般為6-8小時(shí)左右,預(yù)熱溫度為24-25℃,沒有特定預(yù)熱區(qū)域的廠家,也可以在孵化廳內(nèi)預(yù)熱。預(yù)熱時(shí)一定要控制好環(huán)境濕度,不要讓種蛋“出汗”。
下表為種蛋不“出汗”環(huán)境濕度查算表。
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22℃ |
23℃ |
24℃ |
25℃ |
26℃ |
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29℃ |
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15℃ |
65 |
61 |
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54 |
51 |
48 |
45 |
43 |
40 |
16℃ |
69 |
65 |
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57 |
54 |
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17℃ |
73 |
69 |
65 |
61 |
58 |
54 |
51 |
49 |
46 |
18℃ |
78 |
74 |
69 |
65 |
61 |
58 |
55 |
52 |
49 |
19℃ |
83 |
78 |
74 |
69 |
65 |
62 |
58 |
55 |
52 |
20℃ |
88 |
83 |
79 |
74 |
69 |
65 |
62 |
58 |
55 |
注:td為種蛋貯存溫度(℃)干球溫度即環(huán)境溫度
濕度控制
孵化過程中濕度的作用在于調(diào)節(jié)種蛋內(nèi)水分的散失,控制種蛋失重,用以保證胚胎良好發(fā)育和正常氣體交換(co2的排出和o2的吸入);孵化機(jī)中保持適當(dāng)?shù)臐穸纫彩箍諝饩哂辛己玫膶?dǎo)熱性,有利于熱量的交換。實(shí)踐已經(jīng)證明胚胎對濕度的適應(yīng)范圍比較廣,不象溫度那樣嚴(yán)格,種蛋在1-19天的孵化過程中失重率達(dá)到11.5%-13%都能的到高質(zhì)量的雛雞。
當(dāng)孵化室內(nèi)濕度能保持在50-60%RH時(shí),孵化過程中濕度設(shè)定在55-60%則能保證種蛋有合理的失重,如果環(huán)境濕度變低或變高,設(shè)定濕度要相應(yīng)地提高或變低。對于剛開產(chǎn)種蛋和臨近淘汰種雞所產(chǎn)種蛋孵化濕度可設(shè)定低些,以利于水分散失,出雛機(jī)的濕度宜高不宜低,從剛落盤時(shí)起就不能低于65%RH以下,實(shí)際使用中以70%RH為宜。
孵化設(shè)備顯示濕度事濕度傳感器的測量結(jié)果,這個(gè)值要定期和比較準(zhǔn)確的干濕溫度計(jì)查得值進(jìn)行比對,如果不一致,則進(jìn)行調(diào)整保證測量的準(zhǔn)確。市面上出售的酒精干濕濕度計(jì)精度很差,最好購買水銀干濕溫度計(jì),如果用戶購買又困難,只要向我公司打個(gè)電話,既能得到滿意的答復(fù)。
翻蛋是孵化的重要條件之一
定時(shí)翻蛋可以使胚胎位置改變,在孵化機(jī)內(nèi)受熱均勻,可以防止胚胎粘連,促進(jìn)發(fā)育。有資料和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)表明,每小時(shí)或每小時(shí)翻一次蛋的孵化成績,沒有任何差別,為減少機(jī)械磨損及節(jié)省電能,翻蛋時(shí)間最好選為2小時(shí)一次。胚胎發(fā)育了15天后可以不翻蛋,但對巷道式孵化機(jī)則要求一定不要翻蛋,而將這一發(fā)育時(shí)期的蛋盤托架平放,有利于氣流循環(huán)和熱量交換。
翻蛋次數(shù)不足或不翻蛋對胚胎發(fā)育影響極大,會(huì)造成卵黃囊粘殼、尿囊合攏不好,尿囊外粘著剩余蛋白,孵化率下降。所以在使用中要注意記錄好翻蛋定時(shí)動(dòng)作情況,防止不翻蛋或翻蛋次數(shù)不足。
通風(fēng)換氣
通風(fēng)對孵化生產(chǎn)至關(guān)重要,這一點(diǎn)往往不被人們所認(rèn)識(shí)。許多中小規(guī)模孵化場,甚至有些大型孵化場的管理人員對通風(fēng)的重要性了解不足,采取的措施不當(dāng),給生產(chǎn)帶來了損害。通風(fēng)的目的事為孵化廳內(nèi)不同區(qū)域提供新鮮、潔凈的空氣,排出污濁空氣、co2及絨毛等。新鮮空氣中含氧量為21%,CO2含量為0.04%,這對孵化生產(chǎn)事非常合適的。因此在溫濕度都能穩(wěn)定地控制在設(shè)定值附近的前提下,盡量將風(fēng)門設(shè)定到較大位置,在孵化到10天后更要重視孵化機(jī)通風(fēng)換氣問題。
如何保證良好的換氣?
孵化廳進(jìn)氣量
一般孵化機(jī)從孵化廳內(nèi)吸進(jìn)新鮮空氣,所以孵化廳新鮮空氣的進(jìn)入量一定要大于孵化機(jī)所需最大進(jìn)氣量。
孵化廳、孵化機(jī)的排氣
孵化廳的排氣主要事孵化機(jī)或出雛機(jī)排氣。孵化機(jī)和出雛機(jī)的排氣一定要有引風(fēng)管道將其排出孵化廳外并保證不會(huì)在吸進(jìn)孵化廳。如果每臺(tái)孵化機(jī)每個(gè)排氣口或出雛機(jī)安裝單獨(dú)的排氣管直接將廢氣排除室外且在管路上只有一個(gè)直彎,總長度不超過3-4米,則可以不加引風(fēng)風(fēng)機(jī),否則最好加上引風(fēng)風(fēng)機(jī)以保證換氣充分。若用管道將多臺(tái)孵化機(jī)所排廢氣抽出孵化室,則每臺(tái)孵化設(shè)備排風(fēng)管分支處要加裝葉片來控制排氣量,且引風(fēng)風(fēng)機(jī)要選擇氣壓大點(diǎn)的風(fēng)機(jī),并要注意保證管徑足夠大。除特殊指出外,排氣管都不能直接罩在孵化機(jī)或出雛機(jī)的出氣口上,否則將會(huì)影響孵化機(jī)和出雛機(jī)的箱體內(nèi)溫度分布進(jìn)而影響到孵化成績。排氣管在與孵化機(jī)出氣口的連接處應(yīng)該做成一喇叭口,喇叭口的下邊緣和出氣口的上邊緣相距5cm左右。“正大”牌模糊電腦孵化設(shè)備的出氣口設(shè)計(jì)時(shí)考慮到了排氣問題,用戶的排氣管道可以直接罩在孵化機(jī)的排氣口上。落盤與出雛在落盤時(shí)要注意環(huán)境溫度一定不能太低(25℃左右較好)并注意及時(shí)清除臭蛋、死精蛋,而且落盤動(dòng)作要輕、穩(wěn)、快、絕不允許碰破胚蛋,胚蛋轉(zhuǎn)入出雛筐后要將其均勻開來,并要平穩(wěn)放入出雛車中,保證推入出雛機(jī)后胚蛋不會(huì)擠到一起,否則引起散熱不均而造成出雛時(shí)間參差不齊。 在孵化過程中胚蛋所的溫度環(huán)境總是有些差別,以此在落盤時(shí)最好將種蛋與在孵化機(jī)中所處的位置變換一下以促進(jìn)胚胎均勻發(fā)育。操作方法參照孵化設(shè)備說明書。
落盤36小時(shí)后即可進(jìn)行福爾馬林蒸發(fā)消毒,實(shí)踐證明用1倍量福爾馬林蒸發(fā)消毒就能達(dá)到很好的效果。方法是:用14ml/m3福爾馬林兌等量溫水分盛在兩個(gè)淺盆中,在攪拌風(fēng)扇兩側(cè)的出雛車下面各放一盆,控制其剛好12小時(shí)左右蒸發(fā)完,然后連放兩次,在揀雛前撤掉。用這種消毒辦法會(huì)使雛雞絨毛變得金黃漂亮且非常均勻,并能有效地殺死機(jī)內(nèi)存在的細(xì)菌,預(yù)防臍炎的發(fā)生,且不會(huì)對雛雞的呼吸道造成刺激。
以上內(nèi)容,僅供參考。
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