獅頭鵝是國(guó)內(nèi)外最大的肉用型鵝種之一。原產(chǎn)于我國(guó)廣西和廣東。該鵝體軀碩大,頭深廣,額和臉側(cè)有較大的肉瘤,從頭的正面觀之如雄獅狀,故稱“獅頭鵝”。該鵝耐粗飼,食量大,生長(zhǎng)快。一般70日齡時(shí)體重可達(dá)5千克~7千克;公鵝體重12千克~17千克,母鵝體重9千克~13千克;開(kāi)產(chǎn)日齡210天~240天,年產(chǎn)蛋25枚~35枚,蛋重200克。抗病力強(qiáng),耐粗飼,適于小規(guī)模和規(guī)模飼養(yǎng),是目前農(nóng)民致富的好項(xiàng)目。筆者經(jīng)多年實(shí)踐,總結(jié)出獅頭鵝肉鵝飼養(yǎng)管理技術(shù)。
育雛前的準(zhǔn)備工作 育雛是鵝飼養(yǎng)管理最細(xì)致的環(huán)節(jié),要想育雛取得理想的效果,做好育雛前的準(zhǔn)備工作十分重要。 育雛舍及用具的準(zhǔn)備: ?。?)根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模設(shè)計(jì)育雛室大小,一般在3周齡內(nèi)養(yǎng)15只~20只需要1平方米的室內(nèi)面積(包括通道,工作用具放置),同時(shí)要求經(jīng)操作能達(dá)到通風(fēng)透氣。 ?。?)配置好保溫設(shè)備。目前比較常用的保溫方法有兩種,一是自溫法,即利用籮筐將雛鵝置于其中,加蓋被褥等覆蓋物達(dá)到保溫目的,此法較費(fèi)時(shí)費(fèi)工,只能適用于小群飼養(yǎng);二是人工給溫法,即利用熱源(如地坑燒火、煤爐、紅外線燈、電熱管或電熱板等)達(dá)到保溫目的。人工給溫的方法很多,現(xiàn)介紹一種有實(shí)用意義的方法,即網(wǎng)上離地飼養(yǎng)紅外線燈保溫法,該方法是用14號(hào)鉛線做成網(wǎng)目1.7厘米×1.7厘米的網(wǎng),每欄網(wǎng)長(zhǎng)140厘米,寬130厘米,網(wǎng)離地約40厘米,網(wǎng)四邊的鐵圍欄高35厘米,四邊先用織塑布圍密,每個(gè)欄網(wǎng)用250瓦紅外線燈泡一個(gè)。 ?。?)用具的配置:以每一網(wǎng)為單位,須配水槽(小號(hào)雞飲水器)2個(gè),料槽(大號(hào)雞料槽)2個(gè),塑料布(喂料用)50厘米×50厘米兩塊,厚布或織塑布(保溫用)長(zhǎng)2.2米,寬1.4米一塊。以上(1)、(2)、(3)配齊后即清潔消毒(每立方米室內(nèi)用福爾馬林20毫升,高錳酸鉀10克熏蒸)后備用。 ?。?)有條件的種植一些青飼料。 (5)中大雛鵝舍、水面及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的配備,可按運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、水面與室內(nèi)面積比例約為2∶1∶1配置。 肉鵝的管理 獅頭鵝肉鵝一般飼養(yǎng)70天即可上市,為達(dá)到最佳經(jīng)濟(jì)效益,必須采用科學(xué)的方法進(jìn)行飼養(yǎng)管理。肉鵝的飼養(yǎng)管理通常分為三個(gè)階段,即1周齡~3周齡為育雛期,4周齡~8周齡為中雛期,9周齡~10周齡為大鵝期(育肥期),各階段的管理要點(diǎn)分述如下:育雛期的管理:剛出殼的雛鵝對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)性差,因此應(yīng)保證有適宜的溫濕度環(huán)境,使雛鵝能健康生長(zhǎng),此期的管理好壞,會(huì)直接影響著育雛效果。 ?。?)分群:用上述網(wǎng)上飼養(yǎng)法,將每一網(wǎng)單位分成兩小格,每小格可放養(yǎng)雛鵝25只,第二周起將中間隔欄撤掉遂成一大欄(共50只),第三周起可視外邊天氣情況及雛鵝的長(zhǎng)大適當(dāng)減少密度,如天氣好時(shí)可再轉(zhuǎn)5只~10只到備用欄,同時(shí)可逐步降低室內(nèi)溫度,至周末時(shí)與外界氣溫接近,一般至第四周初可脫溫并轉(zhuǎn)至中雛舍。(2)保溫和防濕:保溫方法是在每?jī)尚「裰虚g上方50厘米處置250瓦紅外線燈泡一個(gè),并用已備好的厚布或織塑布將紅外線燈及整欄遮密,在雛鵝未進(jìn)育雛室之前應(yīng)預(yù)溫,使舍內(nèi)溫度達(dá)到30℃~32℃為宜。 保溫和防濕在幼雛期中是一對(duì)矛盾,要解決此矛盾,必須采取如下措施:第一,調(diào)整適宜密度,密度過(guò)大會(huì)使雛鵝絨毛易濕,易發(fā)生啄羽惡癖,密度過(guò)小則不利于保溫。第二,注意觀察雛鵝動(dòng)態(tài),如散布均勻、平靜,說(shuō)明溫度正常;如高聲尖叫、煩躁不安,則為溫度過(guò)高;如擠堆,發(fā)出尖而厲的叫聲,則為溫度偏低。如溫度偏低時(shí),首先要檢查育雛室是否有賊風(fēng)侵入,再檢查熱源是否不足或遮蓋物是否嚴(yán)實(shí)等。如溫度偏高時(shí),切不可一下子將門窗遮蓋物全部開(kāi)啟,否則易使雛鵝受涼感冒。正確方法是,可調(diào)高熱源位置,再掀開(kāi)部分遮蓋物調(diào)節(jié)至適溫。第三,保持室內(nèi)干燥,飲水器一定要平放不致溢水,地面糞便要經(jīng)常清理,地面也可撒放墊料(如干河沙、鋸木屑等),以利吸濕。第二周起每天中午晴好時(shí)開(kāi)啟部分門窗,以排除室內(nèi)濕度及硫化氫等有害氣體。如有條件,可在育雛保溫室設(shè)置緩沖空間,效果更好。 中雛期的管理:雛鵝脫溫后進(jìn)入中雛期,將雛鵝從網(wǎng)上轉(zhuǎn)至地面(中雛舍),此期的鵝只已基本能適應(yīng)外界氣候,但在天氣較冷時(shí)仍須注意保溫。開(kāi)始時(shí)室內(nèi)溫度保持達(dá)20℃,隨著日齡的增長(zhǎng)過(guò)渡至常溫。此期也是鵝長(zhǎng)骨架和羽毛的主要階段,在天氣晴好時(shí)讓鵝在室外水池邊自由活動(dòng)和洗澡,以鍛煉體質(zhì),接受陽(yáng)光照射,以促進(jìn)鈣磷的吸收。開(kāi)始每天2小時(shí)~3小時(shí),之后逐漸過(guò)渡到白天放于室外自由活動(dòng),晚間轉(zhuǎn)至室內(nèi)飼養(yǎng)。 大鵝期的管理:獅頭鵝肉鵝飼養(yǎng)至9周齡以后,主翼羽已長(zhǎng)出10厘米~15厘米,應(yīng)轉(zhuǎn)入育肥期,此期管理上主要是盡量限制鵝只的活動(dòng)范圍,使之減少消耗熱而多長(zhǎng)肉,達(dá)到育肥的效果。方法為適當(dāng)增大飼養(yǎng)密度,限制下水時(shí)間(有條件可轉(zhuǎn)至網(wǎng)上飼養(yǎng),每平方米可養(yǎng)4只~3只),但應(yīng)供足飲水,經(jīng)10天~15天育肥即可上市。 中大鵝的飼養(yǎng)均在地面,因此每天必須清除室內(nèi)鵝糞,晚間應(yīng)添加墊料,以保證室內(nèi)地面環(huán)境干燥,室外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)每隔2天~3天清除一次,并做好消毒工作。 疫病防治 養(yǎng)鵝場(chǎng)每天都必須做好環(huán)境清潔衛(wèi)生和定期消毒工作,杜絕傳染來(lái)源,并根據(jù)周邊及飼養(yǎng)場(chǎng)疫情動(dòng)態(tài)制定免疫程序,做到防重于治,搞好常見(jiàn)病的防治工作,促使鵝健康發(fā)育。 小鵝瘟:小鵝瘟病是鵝的主要傳染病,對(duì)養(yǎng)鵝生產(chǎn)威脅很大,且近年來(lái)不但小鵝發(fā)病,大日齡鵝只(50日齡以上)同樣也會(huì)感染發(fā)病。本病最有效的預(yù)防辦法是通過(guò)母鵝免疫產(chǎn)生抗體傳給子代,對(duì)未有母源抗體的雛鵝預(yù)防方法是在5日齡~7日齡注射小鵝瘟弱毒疫苗一頭份,15日齡二免注射1.5頭份。實(shí)踐證明,通過(guò)免疫的鵝群能有效控制小鵝瘟病的發(fā)生。如發(fā)病時(shí)可用抗小鵝瘟血清治療。 鵝感染鴨瘟?。罕静〕0l(fā)生于20日齡以上,鵝只一旦發(fā)病,死亡率較高,預(yù)防方法是在12日齡注射鴨瘟疫苗,每只雛鵝10頭份,21天齡二免注射,每只雛鵝20頭份,通過(guò)免疫的鵝群,能有效預(yù)防本病的發(fā)生。 啄癖:網(wǎng)上飼養(yǎng)啄癖最為常見(jiàn),病因較多,如長(zhǎng)時(shí)間燈光過(guò)強(qiáng),飼養(yǎng)密度大,溫度過(guò)高,缺乏某種微量元素等均可導(dǎo)致發(fā)生。如果初發(fā)生啄羽現(xiàn)象,就應(yīng)立即分析查明原因,針對(duì)病因給予及時(shí)處理。 山東德州正大孵化設(shè)備基地:m.687958.com 需要孵化機(jī)聯(lián)系:0534-3082582 聯(lián)系手機(jī):13605349230 業(yè)務(wù) QQ:1034981558 文章源于:正大孵化設(shè)備網(wǎng)站! 孵化機(jī) 孵化機(jī)價(jià)格 孵化設(shè)備 孵化箱 孵化器 小型孵化機(jī) 中型孵化機(jī) 大型孵化機(jī) 雞孵化機(jī) 孔雀孵化機(jī) 鴕鳥(niǎo)孵化機(jī) 大雁孵化機(jī) 鴿子孵化機(jī) 鴯鹋孵化機(jī) 肉鴿秘方 全自動(dòng)孵化機(jī) 鴨子孵化機(jī) 鵝孵化機(jī)
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